醤油パスタをご家庭でも簡単に作れます。醤油はだしの入った芳醇天然かけ醤油で作るのがおすすめ。サッとひとかけで美味しいパスタの出来上がり。

開発のきっかけは弊社の醤油ソフトクリーム。ほのかに醤油を感じながら旨味とコクのあるスイーツを作りたかったんです。お客様からお持ち帰りができるお菓子がほしいという要望もあって、ソフトクリームじゃなく何か違う形でスイーツギフトを作りたい。そんな想いが形になったのがしょうゆぷりんです。

サンフレッチェ広島×川中醤油のコラボ商品完成しました。「芳醇天然かけ醤油サンフレッチェボトル」です。いつもの料理にナイスアシスト！卓上サイズで使いやすい！

川中醤油感謝祭が9月29日に開催されました。 毎年この時期に開催されるこのイベントは日頃のご愛顧を感謝して、行われるイベントです。 まぁ、プロ野球で言えばファン感謝デーみたいなものですね。 昨年の感謝祭はしっかりと準備をし...

本格的なスイーツ醤油が誕生しました。プリンでもヨーグルトでも杏仁豆腐でも何にかけてもだいたい美味しい。ぜひお試しあれ！

広島B級グルメにまで成長した汁なし担々麺。なんでそこまで流行ってるかを解説します。

減塩醤油ってあるけど、詳しくは分からない。詳しく知って、健康的な生活を維持する為の情報教えます。

「醤油に使う丸大豆と脱脂加工大豆ってどう違うの？」そんな疑問にお答えします。違いを知れば醤油選びの際に役立つ知識となりますよ。

「醤油の賞味期限っていつまでだろう？使いきれなかった醤油を使えるものなら使いたいけど…」 こんな疑問に答えます。 この記事の内容 ・開栓後いつまでに使えばいいか分かる ・新鮮な醤油と劣化した醤油の見分け方 ・めんつゆに...