ツイートの通り、名前には「三」が入ります。ちなみに読み方は濁らず、りきそう、しゅんそう、けいそう、こうそうです。

先週のツイート。思いがけなくリツイートされました。 書いてる通りめんつゆって残りやすい。なぜかと言うと賞味期限が極端に短いから。その期限は3日。家族が何人かいれば500mlのめんつゆも使い切れるのかもしれませんが、なかなかそう簡単...

現行品の金ゴマと焙煎大豆のドレッシング150mlからリニューアルして、焙煎大豆ドレッシングを発売します。 商品の特徴をより強くするために、ゴマを取り除き全て「大豆」としました。ゴマを使ったドレッシングは各社から数多く発売されていま...

現行の大長レモンとはっさくのドレッシング150mlからリニューアルして“広島れもんノンオイルドレッシング200ml”を発売します。 現行品の大長レモンとはっさくのドレッシングは、ドレッシングでは珍しい、どちらかといえば唐辛子を効かせた...

通販部　本田です。 先日東京農業大学で収穫祭体育祭があったようです。その行事の協賛品として醤油を提供していましたので、今回お礼状が届いておりました。 ちなみに東京農業大学は社長と会長の出身校です。 収穫祭体育祭の冊子です。自分は専...

通販部　本田です。 ご無沙汰しております。 かっぱえびせん匠海再仕込み醤油味がリニューアル カルビーさんから発売されていた「かっぱえびせん匠海」がリニューアルして新登場しました。パッケージは以前の紫をメインとしたものから、オレンジや茶色を...

こんにちは、川中醤油の本田です。 社長が昔の写真を見せてくれました。古い空撮写真で裏面を見たら「54、5月」と記載されていました。多分昭和54年5月の写真なんでしょうね。54年という事は37年前ですね。結構古いです。 赤マルしたとこ...

こんにちは川中醤油の本田です。 9月で110周年を迎えた川中醤油は商品20種類を使って作ったレシピ本を作りました。 この話が出た段階で本田もレシピ本制作チームに入って、本を作り上げてきました。 レシピ本の魅力は70品もある大量のレシピ...

こんばんは通販部本田です。 今日は夏らしいレシピを1つご紹介 トマトとツナのカッペリーニ風そうめん 材料（2人分） ・そうめん…3束 ・ミニトマト…5個 ・ツナ缶…1缶 ・大葉…2枚 ・めんつゆストレート…大さじ6 ・塩こしょう…少々...