川中醤油の人達

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川中醤油の歴代社長

ツイートの通り、名前には「三」が入ります。ちなみに読み方は濁らず、りきそう、しゅんそう、けいそう、こうそうです。
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めんつゆの意外な利用方法

先週のツイート。思いがけなくリツイートされました。 書いてる通りめんつゆって残りやすい。なぜかと言うと賞味期限が極端に短いから。その期限は3日。家族が何人かいれば500mlのめんつゆも使い切れるのかもしれませんが、なかなかそう簡単...
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新たなる船出

この7月は川中醤油の中で大きな出来事がございました。 これまで社長だった川中敬三は社長職を辞して会長に就任しました。後任の社長には川中康三が新たに就任致します。 その事から取引様には沢山のお花を頂きましてありがとうございます。 ...
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川中醤油の近くにあるおいしいつけそば屋さん

おはようございます、通販部本田です。 先日の中国新聞に弊社の醤油を使っていただいている「周一」さんが紹介されていました。 営業担当の森くんが周一さんについて語ってくれました。 一言で表すなら「多い、安い、旨い!」だそうです。 森くん一番...
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梅しょうゆの新しい食べ方!これは美味しそう!

こんにちは、通販部本田です。 6月に入ってますます夏の陽気になってきましたね。広島では本日29度を記録しています。 暑くなるとやっぱり涼しい食べ物が美味しいですよね。お客様からもそんなお便りを頂いています。 ---------------...
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テレビ取材?いえいえこちらが取材します。

こんにちは、通販部本田です。 地元のスーパーにて芳醇天然かけ醤油を使っていただいているかの調査をしました。 テレビ局の方がいた訳ではなく自分たちでカメラ持って行って、フレスタ様に協力していただいて撮影をしました。 概ね使って頂いてたので...
その他

イノベーターズ100

おはようございます、通販部本田です。 今日は川中醤油の若手2人が新ビジネスを考えた話題です。 地場企業の若手が集って新しいビジネスを考える広島県の事業「イノベーターズ100」の発表会が昨日広島県庁でありました。約半年に渡って梶江係長と菊本...
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金曜日は洗車の日

こんにちは、通販部本田です。 今日は金曜日、一週間働いてくれた車を洗車します。 車を洗っているのはガス部の古井係長です。この寒い時期車を洗うのは大変ですけど、洗ってるとだんだん楽しくなってきて綺麗になっていく車を見るのが楽しいですね。 ...
その他

これはおはぎ!?

こんばんは、通販部本田です。 また菊本係長が試作で何かを作っていました。 今回は「ごま豆腐」です。見た目がおはぎみたいですが、食べたらまさしくごま豆腐でした。なぜごま豆腐を作っているのかは秘密だそうです。 伊藤社員と試食して味の議論を重...
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通販部でディナー

こんばんは、通販部本田です。 金曜日の仕事終わりに中区の広瀬北町にあるイタリア料理「ラ・セッテ」に行ってディナーを食べてきました。 店内は落ち着いた雰囲気でゆったりとして寛ぎやすい場所です。入り口にはサンフレッチェの選手のサインなどが壁面...