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レシピ本好評発売中!

こんにちは川中醤油の本田です。 9月で110周年を迎えた川中醤油は商品20種類を使って作ったレシピ本を作りました。 この話が出た段階で本田もレシピ本制作チームに入って、本を作り上げてきました。 レシピ本の魅力は70品もある大量のレシピ...
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夏らしいオシャレな麺料理!

こんばんは通販部本田です。 今日は夏らしいレシピを1つご紹介 トマトとツナのカッペリーニ風そうめん 材料(2人分) ・そうめん…3束 ・ミニトマト…5個 ・ツナ缶…1缶 ・大葉…2枚 ・めんつゆストレート…大さじ6 ・塩こしょう…少々...
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伊藤さんの謎料理パート3 でも美味しかったです。

こんばんは通販部本田です。 開発の伊藤さんから「また謎料理作りました」と言われたので、いったいどんなものを作ったのかと戦々恐々していたのですが、食べてみたらとってもおいしい逸品でした。 今回作ってくれたのは「牛乳でつくるクリーミー担々麺...
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伊藤社員の謎料理2

通販部本田です。 伊藤社員が謎料理を作ってくれました。 「大豆とくるみの甘辛炒め」です。 材料(2~3人分) 大豆の水煮   …一袋(約200g) くるみ     …60g 片栗粉     …大さじ3強 サラダ油    …大さじ2と1/2...
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醤油プリンに挑戦!

こんにちは、通販部本田です。 自分が伊藤社員に「醤油で甘いモノが食べたい」と駄々をこねて作ってもらいました。作ってもらったのは醤油プリン(カラメル部分が) レシピは下記です。 「和風カラメルソースプリン」 材料(2人分) ○砂糖 …大さ...
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にんにく醤油で唐揚げが一番

こんにちは通販部本田です。 ちょっと更新が止まっていました。増田さんの記事をFBから引用してアップします。 こんにちは、増田です。 ゴールデンウィーク中に実家から鹿肉をもらったので、唐揚げにしてみました。 使ったのはもちろん、 男が使うにん...
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伊藤社員の謎料理

こんにちは通販部本田です。 今日は伊藤社員のレシピで「しいたけのマヨネーズ焼き~にんにく風味~」です。 「ちょっと斬新というか謎料理だな」って伊藤社員に言ったら色々チャレンジ中との事。 材料(6 個分) 椎茸       …6個 マヨネ...
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アスパラの簡単レシピ!

こんばんは、通販部本田です。 今日は増田さんがFacebookの更新してくれています。 こんにちは、増田です。 春は野菜が美味しいですよね! 週末に大きなアスパラを買ったので、さくらドレッシングを使って食べました(^^) 半熟の炒り卵にさ...
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たまには中華な気分で、天津飯はいかがですか?

こんばんは、通販部本田です。 今日は万能だしつゆを使って「天津飯」作ってみました! ------------------------------------------ 材料(2人分) ご飯   2膳 ○あん ☆水      …200c...
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スタンディングねぎ鍋!?響きも見た目も斬新な料理を作ってみた。

こんばんは、通販部本田です。 「レシピで面白いものを作ってみて!」と伊藤社員に注文してみたら、作ってきたのがコレです。その名も「スタンディングねぎ鍋」。レシピサイトの内容で作ったようでオリジナルではないという事です。それにしてもインパクト...