現行の大長レモンとはっさくのドレッシング150mlからリニューアルして“広島れもんノンオイルドレッシング200ml”を発売します。 現行品の大長レモンとはっさくのドレッシングは、ドレッシングでは珍しい、どちらかといえば唐辛子を効かせた...

通販部　本田です。 先日東京農業大学で収穫祭体育祭があったようです。その行事の協賛品として醤油を提供していましたので、今回お礼状が届いておりました。 ちなみに東京農業大学は社長と会長の出身校です。 収穫祭体育祭の冊子です。自分は専...

通販部　本田です。 ご無沙汰しております。 かっぱえびせん匠海再仕込み醤油味がリニューアル カルビーさんから発売されていた「かっぱえびせん匠海」がリニューアルして新登場しました。パッケージは以前の紫をメインとしたものから、オレンジや茶色を...

こんにちは川中醤油の本田です。 9月で110周年を迎えた川中醤油は商品20種類を使って作ったレシピ本を作りました。 この話が出た段階で本田もレシピ本制作チームに入って、本を作り上げてきました。 レシピ本の魅力は70品もある大量のレシピ...

おはようございます、通販部本田です。 先日の中国新聞に弊社の醤油を使っていただいている「周一」さんが紹介されていました。 営業担当の森くんが周一さんについて語ってくれました。 一言で表すなら「多い、安い、旨い！」だそうです。 森くん一番...

こんにちは、通販部本田です。 ここ最近じわじわ人気が出てきているなぁと感じるのがこの「とろ～り梅しょうゆ」。詳しい開発の経緯はオンラインショップを御覧下さい。 人気があるなと思う理由 以前親戚の家におじゃました時に義母から「梅しょう...

こんにちは、通販部本田です。 6月に入ってますます夏の陽気になってきましたね。広島では本日29度を記録しています。 暑くなるとやっぱり涼しい食べ物が美味しいですよね。お客様からもそんなお便りを頂いています。 ---------------...

こんばんは通販部本田です。 開発の伊藤さんから「また謎料理作りました」と言われたので、いったいどんなものを作ったのかと戦々恐々していたのですが、食べてみたらとってもおいしい逸品でした。 今回作ってくれたのは「牛乳でつくるクリーミー担々麺...

通販部本田です。 伊藤社員が謎料理を作ってくれました。 「大豆とくるみの甘辛炒め」です。 材料（2～3人分） 大豆の水煮　　　…一袋（約200g） くるみ　　　　　…60g 片栗粉　　　　　…大さじ3強 サラダ油　　　　…大さじ2と1/2...