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醤油は料理の脇役。だけど脇役がいないと主役が引き立たない。

おはようございます、通販部本田です。 川中醤油のある広島市安佐南区のタウン情報誌「まるごと安佐南&安佐北。」に弊社社長のインタビュー記事が掲載されました。 お時間がある方はぜひお読み下さい。 社長の話を要約すると「料理の主役は素...
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「野菜炒めたれ中華風」。醤油だけじゃない醤油屋です。

こんにちは、通販部本田です。 今日は増田さんのFacebookでの投稿を引用します。 こんにちは、増田です! 今日はあいにくの雨ですが、店舗の試食メニューをご紹介します。 日曜日までは、野菜炒めのタレ中華風を使った青梗菜とキノコの炒め物で...
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明日、ラジオ出演します(今度は弊社の製造担当が!)

こんばんは、通販部本田です。 またラジオ出演情報です。 明日1月23日(土)朝7時からRCCラジオで放送されている「一文字弥太郎の週末ナチュラリスト朝ナマ!」にて弊社の商品を取り上げて頂く予定です。 出演時間は8時5分頃です。今度は製造...
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明日、ラジオ出演します(弊社の開発担当が)

こんばんは、通販部本田です。 毎週金曜日13:50からラジオ放送している広島FMの「皆実町マルシェ」で弊社の「汁なし担々麺のタレ」を取り上げて頂きます。 汁なし担々麺と言えば広島の新名物になりつつあるB級グルメです。汁なし担々麺を提供して...
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醤油を取り上げて頂き感謝です!

こんにちは、通販部本田です。 今日はオレンジページから出版される書籍のご紹介です。 弊社醤油を使って頂いている、曹洞宗八屋山普門寺の副住職の吉村昇洋様が本を出版されました。タイトルは「心のもやが晴れるそうじと片付け 禅に学ぶくらしの整え方...