川中醤油株式会社

こんばんは、通販部本田です。 鍋は鍋でも今日は「餃子鍋」レシピのご紹介。 ----------------------------------------- 材料4人分 ・餃子（市販でも可）…好きなだけ ・長ネギ…2本 ・白...

こんにちは、川中醤油の本田です。 社長が昔の写真を見せてくれました。古い空撮写真で裏面を見たら「54、5月」と記載されていました。多分昭和54年5月の写真なんでしょうね。54年という事は40年前ですね。結構古いです。 赤...

こんばんは通販部本田です。 今日は夏らしいレシピを1つご紹介 トマトとツナのカッペリーニ風そうめん 材料（2人分） ・そうめん…3束 ・ミニトマト…5個 ・ツナ缶…1缶 ・大葉…2枚 ・めんつゆストレート…大さじ...

こんばんは、通販部本田です。 今日は万能だしつゆを使って「天津飯」作ってみました！ ------------------------------------------ 材料（2人分） ご飯　　　2膳 ○あん ☆水　　　...

こんばんは、通販部本田です。 おもしろいレシピを作ってみました。 その名も「スタンディングねぎ鍋」。レシピサイトの内容で作ったようでオリジナルではないという事です。それにしてもインパクトのある料理ですね。 作り方は以下の内...

こんにちは、通販部本田です。 今日もレシピを紹介します。【天然かけ醤油で作る福神漬】です。 きゅうりやナス、大根、人参など、お好みの野菜で作って楽しめるお漬物です。以前お客様に頂いた福神漬が美味しくて、川中醤油でアレンジしました。だし感...

醤油パスタをご家庭でも簡単に作れます。醤油はだしの入った芳醇天然かけ醤油で作るのがおすすめ。サッとひとかけで美味しいパスタの出来上がり。

開発のきっかけは弊社の醤油ソフトクリーム。ほのかに醤油を感じながら旨味とコクのあるスイーツを作りたかったんです。お客様からお持ち帰りができるお菓子がほしいという要望もあって、ソフトクリームじゃなく何か違う形でスイーツギフトを作りたい。そんな想いが形になったのがしょうゆぷりんです。