マイナーな商品が多い川中醤油の商品群

おはようございます。通販部本田です。
増田さんがFacebookに記事を書いてくれていますね。今日はその記事を引用します。

こんにちは、増田です。
今日はちょっとマイナーな商品のご紹介!
その名も「瀬戸の白だし」です。
鰹と昆布のだしの他に瀬戸内特有のいりこや鯛などのだしが入っています。
使い方は普通の白だしと同じで、一本あると便利(^-^)
私の知る限り、直営店か広島市内のスーパー(どこかは分からない…)でしか販売されていないという大変珍しい商品です!
でも広島の海側で育った私にとってはいりこの風味が懐かしくて、鯛飯とか炊き込みごはんを作る時によく使っています。
写真は蕗の炊き込みごはんです。
ごはん1合に対して大さじ1強くらいが目安ですよ。
美味しいので、見かけたら是非使ってみて下さい(^_^)v

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投稿者:

川中醤油通販部 本田

広島で醤油を製造販売している川中醤油です。その会社の通信販売事業部の本田が執筆しているブログです。会社の中が伝わるブログです。