2016-02-08

川中醤油の人達

川中醤油初代当主

こんばんは、通販部本田です。 突然ですが川中醤油は今年で110年になります。明治三十九年に初代当主の川中力三(りきそう)が醤油製造を始めました。当時は農業が盛んで麦や大豆の調達が容易で、また地下水が豊富でした。つまりその当時からこの地は醤...